3균형 잡힌 식단
음식과 정원 찌꺼기를 50/50으로 혼합하여 퇴비 제조기에 넣으세요. 음식 찌꺼기와 정원 찌꺼기를 1대 1의 분량으로 섞어야 합니다.
고추, 마늘, 감귤류 과일, 곡물, 유제품, 소량의 고기를 포함한 모든 음식과 음료 찌꺼기는 수분이 있고 질소 함유량이 높아서 퇴비의 분해에 도움이 됩니다. 음식 찌꺼기 대용으로 거름과 신선한 잔디 찌꺼기, 해초 등을 사용할 수도 있습니다.
없고 탄소 함유량이 높아서 퇴비에서 악취가 나지 않게 합니다. 정원 찌꺼기 대용으로 잘게 찢은 종이, 판지, 커피콩 껍질, 곡물 껍질 등을 사용할 수도 있습니다.
고기, 두부, 유제품, 달걀, 또는 오일은 한번에 100g 이상 넣지 마세요. 한때 살아 있었던 모든 유기체는 모두 퇴비로 만들 수 있습니다. 하지만 뒷마당의 소형 퇴비 제조기에 음식물을 넣을 때는 신중을 기해서 지침을 따르는 것이 좋습니다.
요령
- 먹이를 줄 때는 다양성이 핵심입니다. 한 가지 음식을 너무 많이 주면 퇴비에 불균형이 생깁니다.
- 음식 및 정원 찌꺼기를 골프 공보다 작은 크기로 잘게 자르세요. 크기가 작을수록 빨리 분해됩니다.
알고 계셨나요?
잡초도 퇴비에 넣을 수 있지만, 잡초의 씨가 정원에 퍼져서 자라는 것은 바람직하지 않죠.
물속에 잡초를 한두 달 담가서 잡초 씨앗을 죽인 후에 퇴비로 만드세요. 잡초는 영양이 풍부한 슬러지로 분해되어 퇴비 제조기에 음식 찌꺼기 대용으로 넣을 수 있습니다.
