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Composting and wormfarming are different ways of breaking down and recycling your food scraps into healthy soil. Depending on your household and garden situation, one will suit you best. All Tutorials

Compostaggio

Compost bins add heat to speed up the process via above ground, partially buried, or rotating chambers.

  • Processes lots of food scraps (limit meat and diary).
  • Above ground and tumblers compost garden waste too.
  • Low maintenance.



Produces rich harvestable compost for your garden and the sourrounding soil, plus tumblers produce liquid fertiliser.

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Allevamento di lombrichi

I lombrichi in un allevamento di lombrichi scompongono gli scarti alimentari nutrendosi dei microrganismi che mangiano il vostro cibo.  Gli allevamenti di lombrichi vanno bene per appartamenti e piacciono ai bambini.  Gli allevamenti di lombrichi devono essere posizionati in un luogo protetto e sono in grado di smaltire quantità inferiori di materiali rispetto ad un bidone del compostaggio.  Anche la varietà di materiale che puoi aggiungere ad un allevamento di lombrichi è più limitata rispetto ad un bidone per il compostaggio.

Scegli un allevamento di lombrichi se:

  • non hai un approvvigionamento continuo di scarti del giardinaggio
  • abiti in un appartamento e non hai accesso a terreno spoglio, sabbia o ghiaia su cui piazzare un bidone per il compostaggio
  • hai un nucleo familiare di portata modesta (meno di 4 persone) o non produci notevoli quantità di scarti alimentari

I vantaggi di un allevamento di lombrichi sono:

  • il fertilizzante liquido (che è il prodotto principale) proveniente dal tuo allevamento di lombrichi è facile da applicare al tuo giardino
  • puoi tenere l’allevamento di lombrichi in un cortile, su un balcone o in uno spazio al coperto
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Il bokashi è un metodo di compostaggio che prevede di far fermentare gli avanzi di cibo in un secchio ermetico. Gli avanzi sono decomposti senza mandare cattivi odori o riempirsi di insetti. È perfetto per le case più piccole con uno spazio limitato.

Il compostaggio bokashi è l'ideale per te se: 

  • vivi in un appartamento
  • lavori in un ufficio con una cucina
  • hai un posto in cui potrai poi smaltire o compostare i fertilizzanti semisolidi (orto, compostiera o orto comunitario)

Il bokashi ha tanti vantaggi, ad esempio:

  • non manda cattivi odori, il secchio può stare in cucina
  • può smaltire carne, latticini, agrumi e cipolle, che i lombrichi non amano
  • il fertilizzante liquido è facile da raccogliere
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