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Il compostaggio, gli allevamenti di lombrichi e la fermentazione degli scarti organici (bokashi) sono i tre metodi più usati per trasformare gli avanzi di cibo in ottimo terriccio e fertilizzante. Scegli il metodo più adatto a te a seconda della casa in cui vivi e degli spazi aperti che hai a disposizione.

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Compostaggio

Compost bins process your scraps via above ground, partially buried, or rotating chambers.

  • Processes lots of food scraps (limit meat and diary).
  • Above ground and tumblers compost garden waste too.
  • Low maintenance.



Produces fluffy compost for fertalising, mulching and building up your soil. You can even use it as potting mix and plant straight into it. 

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Allevamento di lombrichi

I lombrichi in un allevamento di lombrichi scompongono gli scarti alimentari nutrendosi dei microrganismi che mangiano il vostro cibo.  Gli allevamenti di lombrichi vanno bene per appartamenti e piacciono ai bambini.  Gli allevamenti di lombrichi devono essere posizionati in un luogo protetto e sono in grado di smaltire quantità inferiori di materiali rispetto ad un bidone del compostaggio.  Anche la varietà di materiale che puoi aggiungere ad un allevamento di lombrichi è più limitata rispetto ad un bidone per il compostaggio.

Scegli un allevamento di lombrichi se:

  • non hai un approvvigionamento continuo di scarti del giardinaggio
  • abiti in un appartamento e non hai accesso a terreno spoglio, sabbia o ghiaia su cui piazzare un bidone per il compostaggio
  • hai un nucleo familiare di portata modesta (meno di 4 persone) o non produci notevoli quantità di scarti alimentari

I vantaggi di un allevamento di lombrichi sono:

  • il fertilizzante liquido (che è il prodotto principale) proveniente dal tuo allevamento di lombrichi è facile da applicare al tuo giardino
  • puoi tenere l’allevamento di lombrichi in un cortile, su un balcone o in uno spazio al coperto
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