Composting

1Τα βασικά

Πώς μπορείτε μεταβάλλετε τα απορρίμματα τροφών σας και του κήπου σας σε πλούσιο, υγιεινό λίπασμα; 

Τα σκουλήκια, οι μύκητες, τα καλά βακτηρίδια και άλλα μικροσκοπικά πλάσματα κάνουν τη δουλειά για σας. Το μυστικό για υγιές κομπόστ είναι να ταΐζετε τους εργάτες σας και να τους έχετε ευτυχείς. 

 

Συμβουλές

Το σπίτι 

Βάλτε το κομπόστ σας σε ένα προστατευμένο σημείο με καλή αποστράγγιση και πολύ ήλιο. 

Ισορροπημένη διατροφή 

Ταΐστε το κομπόστ σας με  μίγμα 50/50 από απορρίμματα τροφών και κλαδέματα κήπου. 

Αερισμός 

Βοηθήστε το κομπόστ  σας να αναπνεύσει ανακατεύοντας το κάθε φορά που το ταΐζετε. 

Υγρασία 

Προσθέστε ξηρά υλικά ή νερό, όσο απαιτείται για να διατηρήσετε το κομπόστ σας ενυδατωμένο, αλλά όχι πάρα πολύ υγρό. 

Γνωρίζατε ότι...;

Είναι καλύτερο να αποφευχθεί η σπατάλη τροφών, εξ αρχής 

Ένας τρόπος να γίνει αυτό είναι να προγραμματίσετε τα εβδομαδιαία γεύματά σας εκ των προτέρων. Αυτό θα σας επιτρέψει να εξοικονομήσετε χρήματα, γιατί θα πρέπει να αγοράζετε μόνο τα υλικά που χρειάζεστε. 

Είναι καλύτερο να αποφευχθεί η σπατάλη τροφών με προγραμματισμό των εβδομαδιαίων γευμάτων σας εκ των προτέρων - επισκεφθείτε το Love Food Hate Waste Website ή το Food Lovers Republic για να μάθετε περισσότερα. 

Καρότα