Bokashi là cách làm phân xanh không có mùi mà quý vị có thể thực hiện ngay trong bếp của mình. Đây là một cách tuyệt vời để chuyển rác thải nhà bếp của quý vị thành phân bón dạng lỏng và phân xanh. Vườn tược và các cây trồng trong chậu của quý vị sẽ vui lắm đấy.
Bokashi sử dụng vi khuẩn có lợi để làm lên men các phế thải trong một thùng kín hơi. Nó sẽ làm phân hủy phế thải mà không gây thối rữa hoặc mốc. Kết quả quý vị nhận được là một loại phân bón dạng lỏng (dung dịch Bokashi!) và phân xanh dạng rắn đã lên men một phần.