4“喂养”您的自制厨余堆肥箱
不管自制厨余堆肥箱是放在水槽下面，还是放在厨房顶部，都很容易“喂养”它。最好的做法就是将残渣或过期食品直接丢进自制厨余堆肥箱中，然后喷洒微生物菌水。
The enzyme will help minimise odour and kickstart the fermentation process.
将废弃物切成小块，然后均匀地铺在表面，最多可铺15毫米厚（如果有大量废弃物，可以多次重复这些步骤）
在食物表面均匀地喷洒微生物。
尽量向下挤压废弃物，以便减少箱子中的空气。可以用马铃薯搅碎机、壶盖或双手向下挤压（将塑料袋套在手上或戴着厨用手套），以便让废弃物变得非常紧实。
必须将盖子盖紧！如果空气渗透进来，您的自制厨余堆肥就会开始腐烂而不会被腌渍，并产生难闻的味道。
您知道吗？
箱子中的废弃食品可能稍稍有点酸臭味，就像泡菜的气味。如果您在箱子中看到白色霉状物，不要担心，那是有益细菌。
